マクロビオティック屋たね ブログ

マクロビ・ラボクッキングはじまります(^^)

更新日:

3月開講予定だった「マクロビ・ラボクッキング」が
4月4日(月)スタートになりました(^^)
迷っていた方、まだスタートに間に合いますよ(^o^)

マクロビオティックを取り入れてみようと、本やネットのレシピを見て作ってみるけど、これでいいのか不安。いまいちおいしくできない・・・と、お悩みではありませんか?

マクロビオティックのお料理を美味しく効果的に作るには、「ちょっとしたコツ」と知識が必要です。このクラスでは、調理実習だけではなく、充実した講義内容で、理論もしっかりと学ぶことができ、また、本や通信講座と違い、疑問に感じたことはその場ですぐに回答が得られ、他の受講者の方の質問や体験談を聞くことも、さらなる学びになってゆきます。

~こんな方におすすめです~
☆マクロビオティックを我流で続けているけど家族に不評
☆マクロビオティックを始めたいけど大変そうと思う
☆美味しいものを食べて健康になりたい
☆マクロビオティックの基本が知りたい
☆ダイエットや美容に関心がある
☆自分は何を食べたらいいのかわからない
☆自然食、健康食に関心のある仲間がほしい

~マクロビ・ラボクッキング~
○マクロビオティックの基本を、比較体験しながら、理論、調理ともに身に付ける教室です
○月1回(毎月第1月曜日)10:00~14:00 全6回
今期の開催日は、4月4日、5月9日、6月6日、7月4日、8月1日、9月5日です
○入会金 5,000円  受講料 52,000円 再受講 4,300円/1回
○欠席の回は、1年以内振替受講可

~カリキュラム~
4月 ・マクロビオティックとは・栄養の基礎知識
・玄米ごはんの炊き方 ・基本のだし・春の味噌汁
・きんぴら・青菜のごまあえ ・くずもち
5月 ・陰陽について・宇宙の秩序・陰陽五行
・玄米ごはん(カムカム鍋)・人参ポタージュ・ひよこ豆
ハンバーグ・ひじきの白和え ・草もち
6月 ・食材の選び方・献立のたてかた
・小豆ごはん・ひえコロッケ・切り干し大根煮
・けんちん汁・レーズンクッキー
7月 ・食べ方について・デトックスと中和
・ちらし寿司 ・夏の味噌汁・野菜のかきあげ・フルーツゼリー
8月 ・キッチンでできるお手当て法
・おめでとう・すまし汁・ひじきれんこん・ネギ味噌
・りんごの葛煮
9月 ・食以外のマクロビライフ
・雑穀ごはん ・野菜カレー・野菜スープ ・フルーツサラダ
・たんぽぽコーヒーゼリー

お申し込み・お問い合わせ
マクロビオティック屋たね
☎025-201-7592 Mail gohan@echigo-tane.info
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新潟市西区のマクロビオティック料理教室・お弁当やお惣菜、マクロビスイーツの製造販売
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